17 septembrie 2019
sos pesto

Pesto alla genovese

Pesto poate fi făcut dintr-o varietate mai largă de ingrediente însă busuiocul din regiunea Liguria este aproape o constantă în preparea sa. În rest,...
Delicii cu roșii camone

[REȚETĂ] Delicii cu roșii camone

Vrei să prepari rapid o gustare delicioasă? Atunci trebuie să încerci aceste delicii cu roșii camone (un sortiment de roșii italiene).  Ingrediente pentru 4 delicii...
ricotta romana

Ricotta Romana

Ricotta, un fel de brânză care se produce în Italia de sute de ani, are la origini zerul din laptele de oaie.  Ricotta se produce...
Portocale roșii de Sicilia

Portocale roșii de Sicilia

Încă de când le-au adus în Sicilia arabii în secolele IX-XI i.e.n., portocalele roșii s-au integrat printre cele mai apreciate produse ale insulei. Asta...

Cele mai bune alegeri pentru o cină de Crăciun în stil...

Italienii nu glumesc când vine vorba de tradiții culinare de Crăciun astfel că fiecare regiune are preparatele ei specifice pentru masa de Crăciun însă...
Carpaccio de caracatiță cu chilli și capere

[REȚETĂ] Carpaccio de caracatiță cu chilli și capere

Ingrediente: două caracatițe, 20g boabe de piper, o ceapă mică, 100ml de vin alb, sare, 100ml ulei de măsline extravirgin, un ardei iute mediu, 100g capere, sucul de la o lămâie, o ceapă verde...
Scoici Saint-Jaques cu chilli și usturoi

[REȚETĂ] Scoici Saint-Jaques cu chilli și usturoi

Ingrediente: 16 scoici Saint-Jaques în cochilie, ulei de măsline, 175g unt sărat, un ardei iute roșu curățat de semințe și tăiat mărunt, 2 căței de usturoi, sare Mod de preparare: Pregătește scoicile...
Salata Caprese

Condimentează-ți salatele cu uleiurile de măsline Monini

Nutriționiștii sunt de comun acord că unul dintre cele mai sănătoase și mai simple obiceiuri alimentare pe care le putem adopta în această perioadă...
puntarelle cu ansoa

Salată de puntarelle cu anșoa

Această rețetă simplă, dar elegantă, de salată de puntarelle cu anșoa îmbină deopotrivă texturi crocante și moi. Excelentă în zilele fierbinți de vară, această...
Salată cu mozzarella și țelină

Salată cu mozzarella și țelină

Mozzarella are cel mai bun gust atunci când este proaspătă. În niciun caz nu se consumă la temperatura din figider. Pentru cea mai bună...

RĂMÂI CONECTAT

492FaniÎmi place
409CititoriConectați-vă
2AbonațiAbonați-vă

FASHION

AMBARCAȚIUNI

TURISM

MAȘINI